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RESTAURANTE CASA ROSADA

Fazer uma cozinha internacional, sem perder a essência local. Este desafio que exige um trabalho quase alquímico é o que torna singulares os grandes restaurantes do mundo.

 

No Villa Vergueiro Hotel não poderia ser diferente. Com uma gastronomia variada e contemporânea, o Restaurante Casa Rosada é um local especial para os apreciadores da arte culinária.

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   INFORMAÇÕES SOBRE O RESTAURANTE


Capitaneado pelo Chef Adriano Dell'Aira, o Casa Rosada existe desde a inauguração do Hotel e faz parte da identidade do Villa Vergueiro.

 

A Restaurante tem um ambiente sofisticado e ao mesmo tempo aconchegante, que ocupa o 10° andar do Hotel, e brinda seus clientes com uma vista panorâmica de cidade.


Antes da escolha minuciosa dos ingredientes, da combinação entre sabores e da degustação do prato, existe o tempero essencial: Adriano Dell'Aira garante um cardápio constantemente atualizado com novas criações. 

 

Outro fator importante para o resultado é a qualidade dos produtos, Por este motivo é que o bacalhau vem da Noruega, da Espanha o açafrão e os frutos do mar chegam fresquinhos de Florianópolis.  

 

A busca é pelo melhor produto não importa de onde seja.



   CARTA DE VINHOS


Na cozinha contemporânea o vinho faz parte das refeições. Por isso o Casa Rosada possui uma ampla carta de vinhos, com mais de cem marcas que harmonizam com todos os pratos. As bebidas são originárias dos melhores vinhedos do Novo e Velho Mundo.



   SEU EVENTO NO CASA ROSADA RESTAURANTE


O Rosada Restaurante, tem capacidade para até 200 pessoas, esta localizado no 10º andar do Villa Vergueiro Hotel. À noite, servimos jantar a la carte. Aberto de terça-feira a sábado, a partir das 19h30.

 

Venha fazer o seu evento no Casa Rosada Restaurante.

 

Aniversários, confraternizações com os amigos, casamentos, coquetéis, formaturas, jantares de negócios entre outros.

 

As reservas devem ser feitas antecipadamente com o departamento de eventos pelo telefone: (54) 3045-1000




Rua Lava Pés, 1000
Centro, Passo Fundo - RS
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Fones:
(54) 3045-1000

E-mails:
reservas@villavergueirohotel.com.br
Hotel Turis
www.villavergueirohotel.com.br
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